なぜタイヤメーカーが、美食を語るのか？

こんにちは。
今月に入り急に寒さが増してきて、外でお仕事をされている皆様も本当に大変な毎日だと思われます。
また車で移動する際も、雪で道路の凍結など、冬用タイヤの準備はかかせません。

ところで、冬用タイヤのスタッドレスタイヤは、タイヤメーカーのミシュランが開発したと言われていますが、なぜタイヤメーカーのミシュランがグルメガイドブック（三ツ星レストランというやつですね）を始めたのかご存じですか？

一説によると、ミシュラン兄弟がタイヤ会社を設立した当時、フランス国内でもまだまだ車の普及率が少なく、そのためタイヤを交換する人も少なかったそうです。
そこで、もっと人々に車を購入してもらう、車で移動してもらうために、ホテルやレストラン、給油所や休憩所、簡単な地図などを掲載した冊子本を出したそうです。
今の旅行本やグルメブックの始まりですね。
そこからその冊子本が好評で、また多くのドライバーやお店からも信頼され、レストランの格付けへと繋がっていき、同時にタイヤメーカーのミシュランとしても知名度が上がり、売り上げも伸びていったとのことです。

最初の小さな発想（アイデア）が、いつのまにか世界中で評価されるものとなったお話で、どんな会社においてもやはり企画力、行動力が大事なんだと考えさせられます。

ちなみに、ミシュランの星の数の合計数が最も多い都市は東京だそうです。
2位がパリ、3位が京都、4位がロンドン、5位が大阪
5位以内に日本の都市が3都市入っているって、やはり日本人の料理に対する情熱はすごいですね。

たまにはおいしいものを食べに行きましょう (*’▽’)

ソイテックスジャパン（株） 後藤秀宣